まともな大人になりたい

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食べ物日記・回顧録その2

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    なんだかんだ忙しくなって
    自分の時間がなかったりするのですが
    たまにぽっと時間が出来たりするので
    この前久々にソウルフードのひとつ、カレーを作ったんですわー

    とはいえ新しいカレーに挑戦する気力もなかったので
    大好き簡単キーマカレーなのだー

    せっかくなのでポンデライオンのお皿をつかったよ!

    すごい…

    想像以上の仕上がりのポンデライオンのお顔
    すごいよ、ミスドさん…
    これを企画して実現した人たちは天才だね…

    カレーを入れるとこんな感じ〜

    可愛い…

    お顔を汚さずにルーをかけるのがなかなか難しい…
    きれいに入れれなくてなんか悔しいです

    本当は健康的に大豆の水煮を加える予定が
    缶切りが見つからず、コーンに変更しました

    なんつーか、最近缶切りなくても開けられるのが多いので
    缶切り使うことがなくて
    実は持ってないことに気がつかなかったよ…
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    食べ物日記・回顧録その1

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      結構前になるのかしらん?
      マクドナルドでフライドポテトが100円なんてこと
      やってましたやん

      もちろんフライドポテト好きの私歓喜
      (ポテトチップスとか家に常備しちゃうよね!)

      その時、夢にまでみた山盛りポテト食べ放題!というのに
      チャレンジしたのですわ

      乙女2人で

      もう戻れない
      とりあえずポテトLサイズ10個買っちゃった♪

      もう後戻りは出来ないの
      …女の道は一本道なのでつ!
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      カレーなるスープ

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        スープカレー

        じゃーん
        この前、初めてスープカレーに挑戦しましたー

        難しいかなあと思ってたけど
        実際は「タマネギを細かく刻んで炒める」
        という手間が省けるので逆に簡単!

        お鍋1個で出来たしねー
        洗い物も少なくて楽だー

        いいことばっかりね、うふふ

        ジャガイモなどの根菜はスープと一緒に煮込んで
        ナスやピーマンは油で素揚げにしてトッピングした方が
        見た目にキレイなのですが
        面倒くさいのでまとめて煮込んじゃいましたー

        でも結構美味しくできたにょ

        次は何カレーにしようかにゃー?
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        カレーなる思い出とやっと梅酒

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          ガンダム熱にうかされて
          奇跡の連続更新を成し遂げました
          現在、燃え尽き症候群になっております(うそ)
          ちなみにアクセス数も半端なかったです…すげーぜ、ガンダム!
          今はもうすっかりいつも通り落ち着いてるけどね!(笑)

          話はかわって…先日(といっても結構前ですが)
          上沼恵美子のおしゃべりクッキングで
          (あれ、この番組はもしや関西ローカルか?)
          シーチキンカレーの作り方がやってて
          お!簡単そうと思って見てたわけです

          その時に上沼恵美子が
          「シーチキンでカレー!?シーチキンで作るんですかっ!?」
          みたいな発言をしておりまして

          さすが、金持ちだな〜上沼恵美子!…と思った次第

          貧乏な家ではシーチキンでカレーはデフォですよ、デフォ

          我が家でも小学生くらいまで
          3回に1回の割合でシーチキンカレーだった気がするお(´・ω・`)

          …ちょっとオーバーか?(笑)
          でも終身雇用と年功序列の制度によるオトンの年収アップのおかげで
          無事シーチキンからは脱却できたようです(いい時代でした)

          そんな幼き日の甘く切ない?思い出はともかく
          実に簡単そうだったので作ってみました〜

          シーチキンカレー
          じゃじゃーん
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          日清製粉から揚げ粉のうまさは異常

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            日清製粉からあげ粉

            日本の唐揚げのスタンダード

            テレビでほっしゃん。あたりの人が
            「魔法の粉」と言っていたような気がするのですが

            確かに魔法!
            なんでこんなに美味しいんだ!
            すごいぞ、日清製粉!

            ところで
            最近自分で揚げ物を揚げるようになりました
            意外と適当にできるものなんですねえ

            ソウルフード
            ↑私のソウルフード、ゲソも揚げてみました

            ヤバいくらい美味しいぞ!!

            もしかしてその辺の居酒屋のゲソの唐揚げは
            普通に日清製粉からあげ粉が使われてるんじゃ…
            と思えるくらいです
            (↑居酒屋が基準…笑)

            また作ろー
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            カレーなる日々

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              最近、皆に構ってもらえないせいか
              いたずらにカレー作りばかり上達しております(苦笑)

              先日はついに念願のシーフードカレーに挑戦しましたー

              シーフードカレー!
              じゃじゃーん

              自分でもびっくりの美味しさ!
              ちゃんとアサリで出汁をとったもんねー
              (手間かけた分、洗い物もいっぱいさー)

              しかしシーフードって高かったのね
              普段自分ではめったに海鮮なんて買わないので
              いざレジに行ってびっくりですわ

              エビとイカとアサリの3つだけで1,000円以上!
              きゃー

              うーん
              次回作るときは冷凍のシーフードミックスを使おう…

              あと、エビとイカを蒸し焼きにする時に
              白ワインを使ったのですが
              それも焼酎にしちゃってもいいかなあー
              (↑志、低すぎです)
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              スパイス・ガール

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                これはスパイス・ガールズ

                Spice
                Spice
                Spice Girls

                思えば一番影の薄かったヴィクトリアさんが
                生き残っているという予想外のこの事実…
                (それとてベッカムさんのお陰ですが)
                あー他のお嬢さん方も本国では活躍してるのかもですが
                よく知らないっす(笑)

                そんな話とは関係なく

                最近「市販のルーを使わない手作りカレー」制作に
                はまってます〜

                放出のカフェバー「クリュード・オハナ」で
                だいたい月一でやってるカレー教室に参加して
                大まかな手順を覚えたのですが

                これが結構楽しいのー

                そんな訳でチマチマとそろえたスパイスたち

                スパイス
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                イカについてひたすら語る

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                  私は淡白な顔立ちからは意外に思われますが
                  揚げ物が好きです

                  天ぷらとか大好きだー(海に向かって叫ぶイメージ)

                  天ぷらって油で揚げてるだけなのに
                  なんでこんなに美味しいんだろう?
                  と言うと
                  「油で揚げてるから美味しいんだよ」
                  と、禅問答のような答えをされたこともありますが

                  他にも「ゲソのから揚げ」とか死ぬほど好きハート
                  朝起きて、もうすぐにでも食べられるくらい

                  飲み屋に行くと必ず「ゲソのから揚げ」を頼んでますが
                  あまりにも普通に注文してるので
                  意外と気づかれてないようです、ゲソへの愛を
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                  びっくりさせないで、ドンキー

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                    昨年末、久々に地元の街のほうへ車で出かけた時のこと
                    国道を走っていた私は凍りつきました

                    最も愛しているファミレス、びっくりドンキー
                    のあったところが、なんと!!
                    さら地になっているではないか!!!

                    いやあああああああ!!!!!(←悲鳴、運転しながら)

                    ちょっと待って!?
                    どうしてドンキーがなくなってしまうの!?
                    これから私はどこに行ったらいいの!?(←激しく動揺)

                    あまりにもショックで友だちに泣きついてると
                    その中の1人が(その後しばらく会う人すべてに泣きついていた)
                    2ちゃんねる?の地元ネタ掲示板で
                    ドンキーの話題を見つけたそうで
                    聞けばなんと、つぶれたんじゃなくて改装だったんだって!

                    いやーん、びっくりさせないでよー嬉しい

                    しかし建物ごと改装してしまうなんて…
                    いやそれよりもそんなことまで話題になっているとは…
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                    私をモスへ連れてって

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                      先週あたりから無性にモスバーガーが食べたくなり
                      ついに耐えられなくなった私は
                      今日こそ行くんだーと勇んで駐車場に行くと
                      なんと!
                      タイヤがパンクしているではないか!!

                      信じられなーい!
                      ありえなーい!
                      モスに行けなーい!(←これが一番重要)

                      仕方がないのでロードサービスにTEL

                      はたして私は無事モスに行けたのか?
                      (休みの日にわざわざ車に乗ってモスに行くのもどうかと思うのだが)

                      まて、次号!
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